東辛農場公司加快推進奶牛規(guī)模擴張,投資2.6億元先后建成國有東旺奶牛一場、二場和三場后,目前存欄奶??偭窟_近9218頭。在擴大奶牛養(yǎng)殖規(guī)模的同時,東辛把鮮奶品質作為企業(yè)發(fā)展的生命,采取多種管理措施,提升鮮奶質量標準,2021年生產鮮奶2.58萬噸,全部達到優(yōu)質奶標準,每月質量溢價20余萬元,為奶牛產業(yè)發(fā)展打下扎實基礎。
東辛奶牛養(yǎng)殖龍頭企業(yè)東旺公司在北京楷行專業(yè)技術服務公司的指導下,狠抓內部扁平化管理,制定《生產管理技術手冊》,從原料采購到鮮奶銷售,加強生產全過程的管控,安排人員跟班學習外包技術,打破關鍵技術外包瓶頸。實行養(yǎng)殖場內部分開、獨立核算、自負盈虧,養(yǎng)殖場牛群繁育、鮮奶產量實現(xiàn)大幅提升,牛群淘汰率進一步降低。養(yǎng)殖一場泌乳牛單產26.8公斤,養(yǎng)殖二場泌乳牛單產達到29.7公斤,處于國內領先水平,為“多產奶、產好奶“提供了條件。東旺生產的鮮奶順利通過了農業(yè)部農產品質量安全中心的審定,獲得無公害農產品證書。東旺奶牛公司被南京衛(wèi)崗乳業(yè)評定為優(yōu)質奶源供應基地,生產的原奶被南京衛(wèi)崗乳業(yè)列為特優(yōu)奶,專門供應星巴克、通用磨坊等知名大牌企業(yè)。